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バターライスならぬオリーブオイルライス
by hikarin♪
バターライスよりヘルシー♪オリーブオイルライスの作り方です。洋食の付け合わせやドリアにも使えます。
コツ、ポイント
ごはんはかためのほうがオススメですが、普通のごはんでも美味しくできます。
材料
(2人分)
ごはん
400~450g
☆コンソメ
小さじ1〜2
☆オリーブオイル
大さじ1/2〜1
塩
少々
このレシピの生い立ち
バターライスよりあっさりした、洋風ごはんが作りたくて。
1.
温かいごはんに☆の材料を入れ混ぜ、塩で味をととのえる。
2.
ココットなどを水で濡らし、ごはんをきつめにつめる。
3.
お皿の上にのせて、ふって、お箸を少しさしこみ、取り出す。パセリをちらして出来上がり。
4.
お好みでにんにくチューブを足しても美味。
https://cookpad.com/recipe/5422529
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