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大豆いも類アレルギーのお好み焼き♪
by nyanya♡
ふんわりもちもち豚肉カリカリ♪
コツ、ポイント
お好みでとけるチーズやきのこ類、魚介などを入れて楽しもう♪
材料
(1枚分)
キャベツ(粗みじん切り)
200g
薄力粉
80g
コーンスターチ
大さじ1/2
卵
1個
水
100cc
粉末かつおだし
小さじ1/2
粉末昆布だし
小さじ1/2
粉末鶏ガラスープ
小さじ1
紅生姜
お好みの量
揚げ玉
お好みの量
豚肉スライス
3枚
このレシピの生い立ち
市販のお好み焼き粉にアレルギー食品が使われてるので自分で作ることに♪
1.
豚肉スライス以外の材料をボールに入れ混ぜ合わせる♪
2.
フライパンに油小さじ1を熱し1を流し込みその上に豚肉スライスを広げる♪
3.
焼き目がついたらひっくり返して蓋をし弱火で12分蒸し焼きして出来上がり♪ ソース、マヨなどお好みで♪
https://cookpad.com/recipe/5422607
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