オーブントースターと冷凍パイシートを使ってお菓子作りしたことない(クッキーも作れません)私でも作れました!
コツ、ポイント
絶対誰でもできます!お菓子作りなんてしたことない私です!クッキーも作れません!
このレシピの生い立ち
生の果物が嫌いな旦那に作ってみました。
1.
りんごを8等分に切って、皮をむいて芯も取り、適当な大きさのいちょう切りにする。
3.
切ったりんごをお皿に広げてその上に砂糖とレモン汁をかけて、ふんわりラップをかけて電子レンジで700W4分加熱する。
4.
チンしたりんごは水分が出てるのでザルにあけて水分を切りつつ、そのまま冷まして粗熱を取る。
5.
粗熱をとってる間にパイシート1枚を4等分に切って、2枚一組のペアになるので、そのペアの1枚に切り込みを入れる。
6.
粗熱が取れたりんごをパイシートの上に真ん中が山になるようにのせる。
7.
りんごを乗せたら切り込みを入れたパイシートを上に乗せ、端っこをフォークで押して上下のパイシートをくっつける。
8.
卵1個を白身と黄身にわけるのが面倒なのでそのまま溶いて、ハケもないのでスプーンの背中でパイの上に塗る。
9.
トレーにアルミホイルを引いてパイをのせ、200度で10分焼いて、その後、上にアルミホイルを乗せてまた6分200度で加熱。
11.
スケール(測り)もないので大さじ表記です。
甘いのが好きな人は砂糖を大さじ1〜2杯増やしてください。
12.
オーブン機能もないレンジなのでオーブントースターで作りました。
余熱は必要ないです。
13.
余ったりんごはジップロックに入れて冷凍できます。
また作るときに使えます。
(りんご1個だとパイ4個分には足りません)
https://cookpad.com/recipe/5422710
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