スライサーでスライスした大根はシャクシャクで、水洗いした油揚げは味が染み込みやすくなり美味しく仕上がります♬
1.
豆富は一口大に、大根は皮をむいてスライサーでスライスして銀杏切りにする。
油揚げは水で洗って短冊に切る。
2.
※油揚げは参加した油を抜くために水で洗います。
時間があれば湯引きしたほうがいいですが、水洗いでも大丈夫です。
3.
耐熱容器に【1】・★を入れてレンジアップする。
700W・3分
4.
大根が煮えたら味噌を溶き入れる。
※味噌の量はお好みで。
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