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混ぜるだけ!オートミールクッキー
by ヘルシープー
ヘルシーなオートミールで美味しいクッキーが出来ました(^-^)よく噛んで食感を楽しんで下さい(*´∀`)♪
コツ、ポイント
生地の厚さによって焼き目が変わってきますので、焼き時間を少なめに設定して様子を見て焼いて下さいね^_−☆
材料
(天板一枚分)
薄力粉
100グラム
ベーキングパウダー
小さじ1/2
バター
100グラム
ハチミツ
10グラム
砂糖
70グラム
オートミール
110グラム
このレシピの生い立ち
子供にオートミールを美味しく食べてもらいたかったので
1.
オーブンを180度にあたためる 天板にオーブンシートを敷く 薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るう
2.
耐熱ボウル(電子レンジを使っても大丈夫な食器)にバター100グラム+ハチミツ小さじ1+砂糖70グラムを入れる
3.
600ワット30秒、レンジにかけて混ぜる
4.
振るっておいた薄力粉100グラムとベーキングパウダー小さじ1/2とオートミール110グラムをヘラで混ぜる
5.
4を2〜3センチ位に丸める
6.
上から手で押さえて5センチ位の丸型になるようにつぶす
7.
オーブンで180度で10〜15分焼く 生地の厚さによって、焼き色が変わる為、10分焼いて様子を見ながら調節して下さい
https://cookpad.com/recipe/5422905
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