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あまりにも寒かったので、身体が温まるものが食べたくて作りました。ニラ、唐辛子、ネギ、ニンニク、ショウガと身体を温めて食材がたっぷりなので、冷え性の僕には冬場はこういう料理が欠かせません(笑) 美味しくて、食べかけでビールを買いに走りました♪