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超簡単!ブロッコリーのお浸し
by Lily2018
チンして浸けておくだけなのにとても美味しいので是非試してみてください(^^)
コツ、ポイント
熱いうちにめんつゆに浸すと味が染み込みやすいです(^^)
材料
(4人分)
ブロッコリー
1房
めんつゆ
50cc
水
めんつゆの3倍量
鰹節
1袋
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが余っていたので常備野菜にもなるお浸しを作ってみました。
1.
ブロッコリーを小房に分け、ルクエに入れて600Wで3分加熱する。 多い場合は2回に分ける。
2.
タッパに水とめんつゆを混ぜておき、ルクエから出したブロッコリーを熱いうちに入れる。
3.
鰹節を加えて全体を混ぜたら冷蔵庫で冷やして完成!
https://cookpad.com/recipe/5425719
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