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切り干し大根ツナサラダ♪簡単煮物アレンジ
by 漢方薬のタカキ大林店
中村ベーカリーさん、つくれぽ3件ありがとう!ビタミンK・C・葉酸を含むキュウリ♪葉酸・ビタミンCを含む大根♪リメイク♪
コツ、ポイント
基本の切り干し大根煮物♪簡単 https://cookpad.com/recipe/5422957 をアレンジしました
材料
切り干し大根煮物
200g
きゅうり
3本
ツナ缶(ノンオイル)
70g
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1杯半
ごま油
大さじ2
白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
きゅうり 性味:甘・涼 帰経:脾・胃・大腸 効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容 適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
1.
材料をそろえる
2.
きゅうりは薄切りにしてから、千切りにする
3.
ボウルに、しょうゆ、酢、ごま油を混ぜ、
4.
2のきゅうりを加えて、
5.
切り干し大根の煮物の汁気を切って加えて、
6.
ツナ缶を加えて、全体をあえる(ツナ缶オイル漬けの場合は、油を切って加える)
7.
白ゴマをふって、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5425732
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