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菜の花とベーコンの炒め物(低糖質)
by さだJETS
菜の花が安かったから作りました。
コツ、ポイント
茎の所が堅いので先に炒め始めるといいでしょう。
材料
(2人分)
菜の花
適量
ベーコン(ハム)
適量
チーズ
少々
溶き卵
3個
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
大さじ1
コンソメ
少々
このレシピの生い立ち
嫁の自作品♪
1.
菜の花を切って茎の方から炒めます。
2.
ベーコンを切って炒めます。
3.
塩コショウと牛乳とコンソメ、マヨネーズを混ぜておいて、先ほど炒めた菜の花とベーコンと合わせて炒めます。
4.
それに溶き卵を流し込み炒めます。 最後に少しチーズを入れて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5426356
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