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栄養バランスが崩れがちな、一人暮らしの方でも保存食を中心に簡単にできる、健康ご飯として。うどんではなくご飯で丼ぶり物にしても。できれば手軽なきゅうりやトマト、キャベツなどで野菜や食後の果物をご一緒に。