文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お弁当にもおすすめ♡たらこ入り卵焼き
by izuka
焼きたらこを卵に混ぜて焼いてみました☆冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです!(※写真は分量の半分です)たらこの量ですが、私はびん詰めの焼きたらこを10個使用しました。ふつうのたらこだと一腹が適量だと思います。
コツ、ポイント
●醤油の代わりにめんつゆを加えてみたのですが、たらこの塩分で塩気は十分です。●卵焼きに大葉を加えてみたり、大根おろしを添えてもおいしそう♡→ܫ←♡
材料
(1人分)
卵
2個
たらこ
適量
めんつゆ
小さじ1
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
家にあった焼きたらこの缶詰の賞味期限が間近に迫っていたので、早く使い切りたくて卵に混ぜることを思いつきました♪
1.
焼きたらこを細かく刻んでポロポロにする。
2.
ボールに卵を溶き、白身を切るように混ぜたら、①のたらことめんつゆを加え、さっと混ぜる。
3.
フライパンを熱し、サラダ油を薄く塗ったら、4~5回に分けて卵焼きを作ったらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/542660
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.