【働くママ】の工夫料理(^^♪
豚串だからって、その形や素材にこだわる必要はないよね!?スライス肉で作るおもしろ豚串!
コツ、ポイント
※遊び心プラス!くねくねの見た目が楽しいよ!
※スライス肉使用で軟らかい、その食べやすさも
魅力の1つ!
材料
(12本分)
●豚スライス肉(もも・ロース・バラなどお好みで)
300g
2.
スライス肉を開き、幅がある部分は、3㎝程度の幅になるよう中央におり調整。
オールスパイスをふりかけます。
3.
針でぬう要領で、竹串を肉に上下させながら、さしていきます。
8.
塩・こしょうし、焼けたらひっくり返し裏面も同じように!
https://cookpad.com/recipe/5426852
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