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ふきのきんぴら風♪
by みいたんまま☆
もう1品欲しい時の副菜として、簡単でいいですよ。
コツ、ポイント
特にありません。しょうゆは味みながら調整してください。
材料
ふき水煮
1袋
水
2分の1カップ
酒
小さじ1
ほんだし
少々
しょうゆ
大さじ1~2
ごま油
適量
一味
少々
このレシピの生い立ち
ふきが好きなのであと1品という時によくつくります。
1.
ふきは5分ぐらいしたゆでする。
2.
ザルにあけ、水気を切ったらごま油でいためる。
3.
水、本だし、酒、しょうゆを加え混ぜながら炒める。
4.
汁気がなくなったら一味をくわえる。
https://cookpad.com/recipe/5427542
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