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♥田舎料理♥新食感♥美味しい大根の天麩羅
by ここあくっきー
ホントに初めての食感です!! 美味しいからやってみてネ♥
コツ、ポイント
水の代わりに大根おろしを加えると美味しいです♥ 人参は彩り程度に鶏肉や竹輪は少しでOK♥ あくまでもメインは大根(b'д'o)bデス♥ 昆布塩や抹茶塩などをつけて食べると美味しいです♥
材料
大根
好きなだけ
薄力粉
適量
塩
少々
日清ベジフルーツオイル
揚げ油用
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらいました♥ パパも私も病み付きデス☆(○'З',,b)b 大根大量消費できて便利です♬♫
1.
大根の皮を剥き荒めのみじん切りにする。 (人参や鶏肉、竹輪の みじん切りを少し加えても美味しいです。)
2.
塩を少し加える。
3.
水と小麦粉を加えて混ぜスプーンですくって落とし入れカラッと揚げる。(掻き揚げの要領で)
4.
右下のです♥
5.
真ん中の角皿のです♥
6.
♥♥
https://cookpad.com/recipe/542803
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