ルーなしで簡単!かぼちゃの甘みが美味しいシチュー♪
コツ、ポイント
煮込む時、火加減に注意!必ず混ぜながら。
1.
かぼちゃをラップでくるみ、600wで2分半レンチンして一口大にカット。鶏肉は一口大に切って塩コショウ、玉ねぎは薄切りに。
3.
鍋にバターを入れ鶏肉を炒める。火が通ってきたら玉ねぎとしめじも加えて炒める。
4.
豆乳、かぼちゃ、コンソメを加えて10分ほど混ぜながら強めの中火で煮込む。とろみが出てきたら塩コショウで味を整えて完成!
https://cookpad.com/recipe/5428279
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.