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トマト嫌い克服!トマト缶でミートソース☆
by さぽちゃん
トマト缶で簡単に本格ミートソースを作りました。少し甘めでトマト嫌いの子どもも喜んで食べてくれます。
コツ、ポイント
水気が少ないときは、煮るときにお水かお酒を加えてください。 砂糖の量はお好みで減らしてください。うちは小さい子どもがいるので少し甘めです。。
材料
(4人分)
合挽きミンチ
300g
人参
1本
玉ねぎ
1個
にんにく
1かけ
○トマト缶(カゴメ基本のトマトソース)
1缶
○ケチャップ(カゴメあらごし)
大3
○しょうゆ
小1
○顆粒コンソメ
小1
○ウスターソース
大1.5
○塩コショウ
適宜
○砂糖
大2
○ローリエ
1枚
このレシピの生い立ち
子どものトマト嫌い(人参も)をなんとかしようと思いつくりました。
1.
人参、玉ねぎ、にんにくをみじん切りにし、油を引いたフライパンでミンチと一緒に炒める。
2.
○の材料を全て加え、煮立たせる。
https://cookpad.com/recipe/542876
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