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さつまいもで作るクリスマスツリー
by 日田市(大分県)
お子さんと一緒にアラザンでキラキラに飾り付けてクリスマスを楽しみましょう!粉砂糖の雪を降らせてもかわいいですよ。
コツ、ポイント
時間がある時はさつまいもを裏ごしするとなめらかな舌触りになります。甘さは控えめにしています。お好みで調整してください。
材料
(6個分)
さつまいも
100g
抹茶パウダー
小さじ1
はちみつ(砂糖でもOK)
小さじ2
生クリーム(牛乳でもOK)
50mL~
栗の甘露煮
2個
クラッカー
6枚
アラザン(飾り)
適量
このレシピの生い立ち
今年のクリスマスは家族みんなで手作りのお菓子を作って、お家でゆっくり過ごしませんか。
1.
さつまいもは皮をむいて輪切りにし、柔らかくなるまでゆでる。
2.
ゆでたさつまいもをマッシャーでつぶし、抹茶パウダーとはちみつを加えてよく混ぜる。
3.
つぶしたさつまいもに生クリームを加え、絞り出せる柔らかさになるまで調整する。
4.
栗は粗く刻み、クラッカーの中心に乗せる。
5.
さつまいもを絞り袋に入れ、クラッカーの上に絞り出す。
6.
アラザンでキラキラにデコレーションする。
https://cookpad.com/recipe/5429441
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