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ラスクなの。アーモンドラスク
by curisupin
ザク②とした食べごたえある食感で、やっと寝かしつけた子供のそばで食べたら悲劇。ほのかなメープルの香りも心地よく癒される。
コツ、ポイント
フランスパンは薄い方がラスクみたいにザクザクになります。分厚くてもそれはそれで美味しいです(なんやねん)焼き時間も長い方がザクザク。
材料
フランスパン(1㌢幅に切る)
8〜10切れ
Aバター
大1強(15㌘)
A牛乳
大2
Aメープルシロップ
大1
A砂糖
大1
アーモンドスライス
20g
このレシピの生い立ち
頂きもののお菓子にあったのをお家でも気軽るに食べられるようにアレンジしました。
1.
小鍋にAを加えて弱火で混ぜる。バターが溶けて、ふつふつしてきたら火を止め、アーモンドスライスを加えて絡ませる。
2.
フランスパンに1を適量のせて、トースターで焼き色がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/5429876
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