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カブの炒め煮
by ミポミポミッポ
ご飯のお供に冷蔵庫の常備オカズとして♫ アツアツご飯に♪ 混ぜご飯に♪ 冷奴に♪
コツ、ポイント
特にコツもありません。 小さく刻んで煮詰めるだけです。
材料
カブの葉
適量
カブの皮(実もok)
適量
油揚げ
1枚
★砂糖
大2
★酒
大2
★醤油
大2
★みりん
大1
ごま
適量
油(炒める用)
大2〜3
ごま油(仕上げ用)
大1
このレシピの生い立ち
立派なカブが田舎から届いたので、 全部使ってご飯のお供を作りました。 甘辛いので、ご飯のお供にどうぞ!
1.
材料を小さめに切る
2.
多めの油を入れ材料を炒める
3.
しんなりしてきたら、★の調味料を投入!
4.
水気が減るまで火を入れる
5.
ゴマ投入!
6.
完成!
7.
アツアツご飯のお供に♫
https://cookpad.com/recipe/5429998
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