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簡単!水菜と椎茸のお味噌汁☆鶏風味
by だんどり亭
椎茸たっぷりで出汁不要!鶏がらで水炊き風味
コツ、ポイント
鶏がらの代わりに鶏肉でもOK
材料
(2人分)
椎茸(大)
3枚
水菜
2わ
わかめ(乾燥)
少々
鶏がらスープの素
小さじ1
味噌
大さじ1
水
400cc
このレシピの生い立ち
水炊きみたいなお味噌汁に挑戦
1.
椎茸を大きめに切る 水菜の根を切って3cmに切る 椎茸、わかめ、水を火にかける
2.
沸騰したら水菜を加える
3.
少し中火で煮てから味噌、鶏がらを加えてひと煮立て
https://cookpad.com/recipe/5430307
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