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かんたんふわふわ☆チョコケーキ
by こうりママ
チョコたっぷり♪ ホットケーキミックスで、パパっとできちゃいます。
コツ、ポイント
チョコを溶かすときは、電子レンジの弱モードをつかうと、ラクできます。 ウチは弱がないので、500wで様子をみながらちょっとずつ加熱します^^;
材料
ホットケーキミックス
200g(一袋)
チョコ
50g(板チョコ1枚位)
卵
1コ
砂糖
30g
バター
50g
牛乳
120CC弱
このレシピの生い立ち
さつまいもケーキをアレンジして、チョコケーキもつくってみました^^*
1.
チョコは細かく割り砕いて、湯せんにかけてとかしておきます
2.
バターを室温に戻し、砂糖と混ぜます。卵も加えて、混ぜます。
3.
ホットケーキミックスをくわえて、ゴムベラで混ぜ合わせます。牛乳を入れてなめらかになるよう混ぜます
4.
溶かしたチョコを加え、まぜます。 かるく混ぜるだけだとマーブル模様にも☆
5.
型に流しいれ、170℃のオーブンで35分焼きます
6.
串をさしてみて、なにもついてこなければできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/543156
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