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なめことじゃがいも和風ピザ
by よしくろくん
ピザをなめこで和風にしてみました。なめこのヌメヌメでチーズがさらにのびのびでおいしかったです。
コツ、ポイント
ヌメヌメが好きな人はなめこは軽く水洗いしてください。
材料
(2人分)
ピザ生地
1枚
じゃがいも
1個
なめこ
1袋
ネギ
適量
とろけるチーズ
適量
■
★和風ソース
ニンニクチューブ
1cm
マヨネーズ
大さじ2
ポン酢
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1
このレシピの生い立ち
キノコのかわりになめこでピザをしたら美味しいのではと思い作ってみました
1.
ピザ生地を用意します。
2.
ニンニクチューブ、マヨネーズ、ポン酢、オリーブオイルをまぜあわせます。
3.
ピザ生地にソースをぬります。
4.
とろけるチーズをまんべんなくかけます。
5.
じゃがいもを薄切りにします。
6.
じゃがいも、なめこ、ネギをトッピングします。
7.
マヨネーズをかけます。
8.
200℃のオーブンで15分焼きます。
9.
焦げ目がついてたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5431763
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