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伊達巻バイタミックスで2019
by taiayakana
難しそうに見えて、意外と簡単なので、オススメです!
コツ、ポイント
28x24センチの四角い焼き型を使用しています。
材料
卵
7個
はんぺん 一枚
120g
てんさいオリゴ
大4
みりん
大2
薄口しょうゆ
小2
マヨネーズ
大2
このレシピの生い立ち
お店で売られてる伊達巻は、甘すぎて好きではないので、甘すぎないレシピで作ります。
1.
全て入れてミキサーにかける。
2.
190度で15分、180度で10分 焼く。
3.
鬼簾の上に置いて、まく。両サイドをゴムで留めて、立てて冷ます。
https://cookpad.com/recipe/5433533
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