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NYで美味しいトマトソースを色々試して以来、ずっとこのソース。いつも大量に作って、いつでも使える様に常備しています。パスタ・ピザやお肉・お魚など様々なお料理に合わせたり、スパイスや具をプラスしたりアレンジもしやすい万能ソースです。