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ランチ サンドウィッチ 3種類
by bukutoru
お昼ご飯用に作りました。好きな組み合わせの3種類です♡
コツ、ポイント
コツは特になく、下準備をちゃんとしていればすぐに出来ます。
材料
(ホットドック3個分)
ホットドック用パン(何でもOK)
3個
マーガリン・マスタード(からし可)
適量
卵
1個
ハム(ウインナーでも可)
2~3枚
トマト
小1個
レタス
2~3枚
スライスチーズ
1~2枚
■
冷凍やきそば(スパゲッティでも可)
砂糖・塩・胡椒・マヨ
適量
★あると美味しい物
パセリ・青のり・七味
このレシピの生い立ち
あるもので作ってみました♪ウインナーとかスパゲティナポリタンでもよく作ります。この3種類が定番パターン。ロールパン3個でわたしは丁度良く、彼には足りないのでホットドック用で作ってみた。
1.
ゆで卵を作る。鍋に水と塩小さじ1ぐらいを入れ火に掛け、沸騰したらそこから8分。
2.
パンの表面ちょっぴり焼く。焼けたらマーガリンとからしを薄く塗る。★ちなみに今回使用のパン。ふんわりしてて味も好み♪特売で100円ぐらいだった(笑)
3.
レタスとトマトを水洗いし、よく水気を拭く。適当な大きさに切る。ハムはフライパンでカリカリに焼く。チーズも適当な大きさに切る。
4.
冷凍やきそばをレンジで温め、あらねつをとる。とれたらパンの切り目を拡げながら押し込めていく。お好みでマヨネーズ・青のり・七味をかけてできあがり。★ちなみに今回使用のやきそば↑これも100円ぐらい(笑)
5.
ゆでたまごのからをむき、適当な大きさにみじん切り。そこにマヨ一回し、胡椒・砂糖・塩で味を調節し最後にパセリも投入。よく混ぜて出来上がり。パンに挟んでトマトを飾る。できあがり
6.
水気を良く切ったレタスを挟み、チーズと焼いたハムを挟み、お好みでケチャップをかける。できあがり。
7.
レタスなどの野菜をいっぱい詰め込む(笑)
https://cookpad.com/recipe/543550
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