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簡単おつまみ★ちくわのオイマヨラー★
by モニョニョ
買ったばかりのオイスターソースをどうしても使いたくて… ビールによく合います!!
コツ、ポイント
炒めすぎると、マヨネーズが分離してしまうので、注意!
材料
(2人分)
ちくわ
4~5本
オイスターソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ラー油
少々
片栗粉
小さじ2
このレシピの生い立ち
買ったばかりのオイスターソースをどうしても使いたかったんです。
1.
ちくわは斜め切りにして、片栗粉をまぶしておく。
2.
フライパンに1.のちくわと、オイスターソース、マヨネーズを入れて軽く炒める。
3.
最後にお好みでラー油を数滴たらしたら、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/543612
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