文字サイズ:
小
中
大
印刷する
フライパンで伊達巻
by ダークブルー25
混ぜて 焼いて 巻くだけ
コツ、ポイント
焦げないように あせらずじっくり焼くのがコツ
材料
(2人分)
玉子
4個
はんぺん
1個
砂糖
大さじ5
塩
小さじ1
酒
大さじ1
白だし
大さじ1
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
こどもたちが 伊達巻がすきで たくさん食べさせてあげたくて 買うと高いですよね^^;
1.
フードプロセッサーを使います
2.
全ての材料を フードプロセッサーでなめらかになるまで 混ぜる
3.
フライパンで オリーブオイルを温めてから薄く広げ 2を投入 フタをして弱火でじっくり様子を見ながら焼く
4.
焼けたら 端っこを切って 巻きすでまき形が整うまで 置いています
5.
本来なら 間隔の広い巻きすがあると 本格的ですよね
https://cookpad.com/recipe/5436305
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.