黄桃が残ってるから何かできないかなぁ~と、いうことで、ヨーグルトムースをまぜまぜしました!黄桃をつぶすのにミキサー出すのが、面倒なので、おろし金を使って楽々~!ふんわりとしたおいしいムースになりました。
コツ、ポイント
黄桃をおろす時、もしあれば、黄桃にキャップ(野菜にはめる器具)を使うと便利です。
このレシピの生い立ち
ミキサーを出すのも洗うのも面倒だったので・・・
2.
鍋に牛乳と砂糖を入れて、溶かす。
鍋の周りがフツフツとしてきたら、火を止め、ふやかしたゼラチンを入れ、よくとかす。
コンロから外して、粗熱をとっておく。
3.
黄桃をおろし金で、おろし、ヨーグルト、シロップと混ぜ合わせる。
4.
2と3をよく混ぜ合わせ、型にいれ、冷やし固める。
5.
固まったら、お好みの飾り付けをしてできあがり(*^_^*)
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