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面白いおせちリメイク料理を作りたくて、年末からアイデアを温めていました(笑) 特に数の子のゼリー寄せは、子供の頃に家で残った数の子を見て思いついたのですが、当時の知識では見事に大失敗! 20数年を経て復活しました(笑)