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豚肉と白菜の重ね蒸し ホットプレートで
by ここ左衛門
浅いホットプレートだから時短☆
コツ、ポイント
白菜はプレートに合わせた幅でカット。肉は薄切りがベストですが。しゃぶしゃぶ用でも
材料
(4人分)
出汁昆布
10cmを割る
白菜
3枚から4枚
豚肉
200g
このレシピの生い立ち
白菜消費で作りました。
1.
出汁昆布を洗って割りホットプレートに。そこにそぎ切りにした白菜、豚肉と入れ水100cc加え加熱したら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5439241
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