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魚焼きグリル+グリル用パンでポテトフライ
by noburingoo
パン一つでできるので簡単。グリルで焼くので外がカリっと、中はホクホクに仕上がります。
コツ、ポイント
材料
(2)
じゃがいも
3個
オリーブ油
大さじ1
塩
小さじ1/5
このレシピの生い立ち
魚焼きグリル+グリル用パン で調理すると、中までよく火が通り美味しくできるので、ポテトフライにも使ってみました。大正解でした。
1.
ジャガイモを良く洗い、皮のままくし切りにし、オリーブ油と塩をまぶします。
2.
グリル用パンに広げて入れ、蓋をして、魚焼きグリルの中火で10分焼きます。
3.
蓋を取って、ジャガイモを裏返してさらに5分焼きます。(焼き色を均等に付ける&油分をまぶす為)
4.
お好みでさらに塩、黒コショウなどで味を調整して下さい。 出来立てが美味しいです♡
5.
↑我が家使用グリル用パン。色々な素材・形のパンが出てますのでお持ちのパンごとに時間微調整して下さい。タイマー必須です。
6.
2019.02.26 (3)の、蓋を取ってからの焼きの時間を、修正しました。
https://cookpad.com/recipe/5439319
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