子供達だーーーーいすき!フランクフルトパン♪
棒付きで手も汚れず食べやすい!成形のコツ載せてます!(^^)!
コツ、ポイント
伸ばす時、一気に伸ばさずに2段階ふむと伸ばしやすいです。
巻きはじめと巻き終わりの生地を重ねると外れにくいです。
このレシピの生い立ち
子供からのリクエスト♪ヘビロテで作ってます。
1.
☆をこね機にいれてスイッチオン!
ハネが回り始めたら牛乳をいれる。
2.
2.3分経ったらバターを入れて20分程度こねる。
4.
55gずつ分割して丸めなおして乾燥しないようにラップしてベンチタイム15分
7.
巻きはじめはvの字に入れ込むと外れにくいです。
8.
巻き終わりも生地を中に入れ込むと外れにくいです。
14.
200℃に予熱したオーブンで15分焼いてパセリをふったら出来上がり。(お好みでケチャップを追加してもらってもOK)
https://cookpad.com/recipe/5439667
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