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大根の葉で即席漬け
by miel
5センチしかない葉でも、一食分にちょうどいい量です。
コツ、ポイント
適当な分量ですみません。塩昆布は多めでも問題ないです。 セロリ(葉を含む)などでもおいしいです。
材料
大根の葉
1本分(5センチくらい)
塩昆布
ひとつまみ
しょうゆ
たらーっと
ごま油
たらーっと
このレシピの生い立ち
大根の葉を捨ててしまうのはもったいなかったので。
1.
大根の葉を細かく刻む
2.
ビニール袋に大根の葉と塩昆布を入れて混ぜる。
3.
残りの材料を加えてもむ。10分くらいおく。
https://cookpad.com/recipe/543973
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