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リメイク☆煮しめおこわ
by Babyfrona
余った煮しめをリメイク☆味がついてるのでちょっとの調整で美味しく炊けます。
コツ、ポイント
だしの素を足して少し味を濃くしました。 炊けて少し薄かったら塩を振って調整して下さい。
材料
煮しめ
お好みで
だしの素
小さじ1/4
切り餅
1個
お米
お好みで
このレシピの生い立ち
義母から煮しめをたくさん託されたのでリメイク☆切り餅を加えておこわにしました★
1.
残り物の煮しめの具を取り出して小さく刻む。切り餅を1cm角に切る。
2.
お米を研いで水を切る、煮しめの汁ごと刻んだ具と切った餅、だしの素を入れて混ぜる。
3.
お米分より少し多めになるようにお水を追加。普通に炊く。
4.
炊けたらすぐにしっかり混ぜて完成☆
https://cookpad.com/recipe/5439762
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