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春キャベツ炒めよう!
by mayu416
炒めて。。甘さを存分に引き出しましょう。 簡単すぎて、レシピにもならないかな~(汗) だけど箸が止まらないんだぁ、これ^^@
コツ、ポイント
ざっざっと、火の通りとか気にしないで強火でい炒めること! 甘さを堪能しましょう^^@
材料
キャベツ
好きなだけ
ベーコン
好きなだけ
塩コショウ
適宜
あれば黒こしょう
がりがり・・っ!!
このレシピの生い立ち
春キャベツは生が一番!! でも。。ざっと強火で炒めるのも箸が止まりません!
1.
ベーコンは一口に切り。 春キャベツは、好きな大きさに切ってもちぎっても♪ フライパンに少量の油を熱し、ベーコンから炒め始めます。
2.
塩コショウ、あれば味の素を少々、ふりふり。 ざっと炒めたら醤油をぐるり♪ 出来上がりです。
3.
仕上げに黒コショウひいてもいいですよぉ!
https://cookpad.com/recipe/543992
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