さつま芋サラダにカレー粉を入れてカレー香ばしいサラダにしました♪
コツ、ポイント
カレー粉の量はお好みで調整して下さい♪
このレシピの生い立ち
さつま芋の甘みとカレー粉のスパイシーさが
1.
さつま芋は、皮を剥いて一口大に切ってさっと水にくぐらせます。電子レンジか茹でて柔らかくします。もちろん蒸し器でも。
3.
さつま芋の粗熱がとらたら、コーン・半分ぐらいに切ったアーモンドを加えます。
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