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かぼちゃの豆乳煮
by ふくい健幸美食
豆乳の代わりに牛乳でもおいしくできます。
コツ、ポイント
(1人分)101kcal たんぱく質 3.3g 脂質 1.3g 炭水化物 19.3g 食物繊維 2.7g 塩分 0.1g (調理時間)約15分
材料
(4人分)
かぼちゃ
300g
豆乳
300cc
砂糖
大さじ1と1/2
塩
少々
このレシピの生い立ち
福井県食生活改善推進員連絡協議会(坂井支部)が発案しました!
1.
かぼちゃは3cm角に切る。
2.
鍋に全ての材料を入れて火にかけ、中火で10分、煮汁がなくなるまで煮る。
https://cookpad.com/recipe/5440184
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