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ヨーグルトでヘルシーティラミス
by ◇美りん◇
コンビニに売ってるもので手軽に!普通のティラミスよりは低カロリーだと思います!
コツ、ポイント
普通のヨーグルトで作る場合は一晩ほど水切りをするとちょうど良いです。
材料
(1人分(200mLの器))
ギリシャヨーグルト
100g
砂糖
お好みで
カステラ
1切れ
*インスタントコーヒー
1g
*熱湯
5g
ココア
適量
このレシピの生い立ち
家でも簡単にティラミスが食べたい!と思い、試行錯誤しました。
1.
今回はパルテノを使用しました。甘さにこだわりがないなら加糖が楽です。甘さ控えめにしたい場合は無糖に砂糖をお好みで。
2.
ボウルにキッチンペーパーを3枚敷き、その上にヨーグルトを入れ、水切りをします。
3.
水分のつやがなくなり、開いた時に木綿豆腐みたいになればOK!ものによりますが、30分~1時間くらいです。
4.
インスタントコーヒーを熱湯で溶かします。
5.
器にカステラを敷き、その上にコーヒー液を浸します。
6.
カステラの上に先ほど水切りしたヨーグルトを入れ、表面を整えれば完成!
https://cookpad.com/recipe/5440185
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