文字サイズ:
小
中
大
印刷する
★大人のつ・く・ね!FPで簡単ふわふわ★
by Coffee1225
フードプロセッサーで簡単にふわふわヘルシーの居酒屋つくねができちゃいます。柚子胡椒の香りがちょっと大人な感じ♪
コツ、ポイント
たねを丸めるときは、手を水で濡らしながら行うとべたつかずやりやすいです。子供も向きには、1で柚子胡椒を抜いて、2でみりん3:しょう油2:砂糖1を絡めるといいです。
材料
(4人分)
●鶏ひき肉
200g
●豆腐
100g
●れんこん
70g
●ねぎ
1/2本
●卵
1/2個
●しょうが
10g
●柚子胡椒
小1
●片栗粉
大1
●塩
小1/2
大根おろし
適宜
ごま油
適宜
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなふわふわのつくねが食べたくって、試行錯誤した結果生まれた1品です。
1.
●をすべてFPへ入れスイッチON!
2.
フライパンにごま油をひいて、丸めたつくねをこんがり両面焼く。
3.
大根おろしを添えていただきましょう!
4.
子供バージョンです!
https://cookpad.com/recipe/544111
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.