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簡単de劇うま!デミジャガ
by mjmj
フライパンで炒めて 後はオーブントースター任せメニュー!
コツ、ポイント
じゃがいもが硬い場合は、最後に耐熱皿にラップをかけレンジ(約6分)に入れてくださいね^^ 最初にじゃがいもを少し柔らかくしたら、もっとおいしく頂けますよ^^
材料
じゃがいも
3~5個
たまねぎ
1個
チーズ
お好み
肉(肉ならなんでもいいかも)
300g
デミグラスソース(ケチャップでもOK)
100g~お好み
油
適量
水
適量
このレシピの生い立ち
ソースを頂いたので・・・じゃがいももあったので・・・簡単に料理をすませたいので^^:
1.
じゃがいも・たまねぎは、薄く切ります。 フライパンに油を引き切った野菜を入れ、油が全体に回ったら水を野菜のヒタヒタまで入れ、じゃがいもを柔らかくします。
2.
水分が飛んだら、肉を入れ、ソースを入れ混ぜます。 耐熱皿にそのまま移し、上にチーズをのせます。
3.
オーブントースターで5分くらい(少し焦げがつく程度)温めます。
https://cookpad.com/recipe/544132
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