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離乳食後期から完了期に。エビと豆腐おやき
by ななこhk
調味料使いたくないのでシラスで塩味を。10ヶ月頃から豆腐を食べなくなったムスメ。パクパクたべてくれます!
コツ、ポイント
豆腐の水分が多いので気持ちしっかり目に焼くと良いです(^.^)それでも柔らか♪
材料
(5センチくらいを5.6個分)
豆腐
50g
ボイルエビ
50g(入れたい分量だけでok)
シラス(あれば)
小さじに山盛りくらい
片栗粉
大さじ1〜
このレシピの生い立ち
生エビの調理はめんどう!スーパーで売ってるボイルエビ でできるズボラレシピです。
1.
ボイル海老は包丁でみじん切りにして豆腐、シラス、片栗粉とよく混ぜる。 フードプロセッサーがある方はそちらで!
2.
油を薄く敷いたフライパンで焼く。 やや弱めの中火で蓋はいりません!両面いい焼き色がつけば完成。
https://cookpad.com/recipe/5441766
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