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山芋のジャーマン炒め
by エステシャンごはん
山芋とベーコンのジューマン炒め
コツ、ポイント
特に無し
材料
(2人分)
山芋
5cm
玉ねぎ
4/1個
しめじ
2/1パック
ベーコン
4枚
バター
20g
醤油
大さじ1
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
山芋を安く手に入れたので
1.
山芋は皮をむき半月切りにしたら水にさらしたらその後キッチンペーパーにあげ水気切る。玉ねぎは薄切りに、しめじはほぐす。
2.
ベーコンは2センチ幅に切る。フライパンにバター熱しベーコン玉ねぎ炒め油回ったら山芋入れ黒胡椒、醤油入れ完成
https://cookpad.com/recipe/5442218
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