コツ、ポイント
にんにくは香りがでるまで炒めます。ちゃんぽん麺を温めておくと手早くほぐれてくれます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでささっとできました。。
1.
ちゃんぽん麺をレンジで40秒加熱しておく。
青ネギは小口切りにしておく。
2.
フライパンに油を熱しにんにくのみじん切りを炒め、香りがでたらちくわを炒める。温めたちゃんぽん麺を入れて炒め、ほぐれたら焼きそばソースとお好みソースを半々で入れ、好みの味に調える。
3.
最後に青ネギを加えてさっとまぜてできあがり♪
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