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大根餃子
by ぶーちゃん☺️
餃子の皮の代わりに、大根を使用してヘルシーな餃子です♪
コツ、ポイント
大根の水気はよく切ってください♪
材料
大根
半分くらい
ごま油
適量
ポン酢
適量
片栗粉
適量
餃子の具
レシピID5321065
このレシピの生い立ち
だいこんをたくさんらったので、餃子の皮の代わりに使ってみたら美味しかったです♪
1.
ダイコンはスライサーか包丁で薄く切る。
2.
塩揉みをし少しおき、水気を出し(軽くチンしてもいけます)よく水気を絞り、片栗粉をまぶしておく。
3.
レシピID5321065の具をのせ、挟み込む
4.
フライパンまたは、ホットプレートにごま油を引き、餃子を並べ、蓋をし中まで火を通す。こんがり焼き色がつける。
5.
お好みでポン酢などで食べてください♪
https://cookpad.com/recipe/5443095
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