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固くなったフランスパンでフレンチトースト
by paqui
食べ切れなかったフランスパンを2日放置。固くなったパンをフレンチトーストに!ふわふわにできました。
コツ、ポイント
固いパンがふにゃふにゃになるまでしっかり液に浸してください。
材料
(3人分)
フランスパン
1/2 本
●牛乳
400cc
●卵(全卵)
1個
●砂糖
10g
●シナモンパウダー
少々
バター
適量
*蜂蜜
好きなだけ
*バター
お好みで
このレシピの生い立ち
かっちかちになったフランスパンをどうするか?ゴミ箱行きか?と思ったとき、フレンチトーストにしたらどうかど思ったのがよかった。DELI風サラダを添えて美味しいワンプレートBFのできあがり。
1.
フランスパンを2センチぐらいの厚さにスライスする
2.
ボールに●を全部混ぜる
3.
1を2に入れ、十分に浸す。
4.
フライパンにバターを入れ、3のパンを一切れずつ入れて両面こんがり焼く
5.
皿に盛り付け、お好みで*をつけて召し上がれ!!
https://cookpad.com/recipe/5444179
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