コツ、ポイント
天かすなくてもいいかも!
チン!じゃなくて、片栗粉をまぶしフライパンで焼きめをつけてから、調味料からめるほうがジューシー!
1.
卵は8分半ゆでてゆで卵をつくっておく。
とり肉は食べやすい大きさに切る。
2.
ボールに調味料をまぜ、とり肉の皮めを下にして入れて10分ほどつけておく。
3.
軽くまぜてからふんわりラップをし、600Wのレンジで3分チンする!
4.
うら返し、タレをからめてもう一度ラップをして3分チン!
そのあと、ラップをしたまま5分ほどおく。
5.
タルタルソースの材料をまぜ、とり肉にかける。
さいごにお好みで天かすをふりかけていただきます!
https://cookpad.com/recipe/5444868
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.