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カンタン☆豚の照り焼き風
by にゃんこたん
しんなりキャベツで食べやすい♬めんつゆでお手軽レシピ!
コツ、ポイント
調味料を入れるときは弱火で。茹でキャベツにすれば生よりもたくさん食べれるよ。レンジで茹でることで栄養分も逃がさな~い♡しかも!!キャベツの千切りが上手じゃなくてもOKなのだ(→ܫ←)♡
材料
豚うすぎり肉(しょうが焼き用)
300g
◆めんつゆ
30cc
◆砂糖
小さじ0.5
◆みりん
大さじ1.5
◆片栗粉
大さじ0.5
キャベツ
4~5枚
このレシピの生い立ち
愚図る子供の相手をしていたらご飯を作る時間がなくなってしまいました(^^;; しょうが焼きだと子供が食べないし、と思って適当にやってみました。ちょっと薄味かな?
1.
◆の調味料を合わせておき、キャベツを粗い千切りにし、レンジでチンする。(しなっとする程度)
2.
豚肉をフライパンで焼いて火が通ったら◆の合わせ調味料を回しかけて味をからませる。
3.
茹でキャベツの上に載せていただきます♬
https://cookpad.com/recipe/544498
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