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熟しすぎトマトでダイエットトマト煮込み♡
by かなのダイエット飯
サッとタンパク質が取れるヘルシーな胸肉料理です。15分あればできます。 作り置きもおすすめ(*^^*)
材料
(2人分)
胸肉皮なし
200g
熟したトマト(トマト缶でも良い)
2個(1缶)
無添加顆粒コンソメ
1袋(5g)
にんにくチューブ
1cm
パセリ
お好み
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていた腐りかけのトマトを使ってタンパク質を。 1人前でタンパク質20g、カロリーは138kcal、糖質6.4gです。
1.
フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくチューブを入れて香りが出たらそい切りにして塩コショウをした胸肉を焼く。
2.
焦げ目が付いたらひっくり返す
3.
適当に切ったトマトを入れて炒める
4.
コンソメを入れる。今回の無添加コンソメはこれです。
5.
水分が少なくなるまで5分ほど煮ます。
6.
お皿に盛って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5445534
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