ポロポロ食べづらいコーンをつくねに混ぜて、小さな子供でも食べやすくしました。
コツ、ポイント
ポリ袋を使って洗い物も減らしました。
このレシピの生い立ち
コーンが食べやすいレシピを考えました。
2.
ポリ袋に鶏ひき肉とコーン、塩胡椒を加えて粘りが出るまで揉む
3.
7〜8等分し、手の平に収まるぐらいのサイズの小判型を作る
4.
フライパンにサラダ油をしき、3を並べて火をつける。火力は中火。
5.
片面焼き目がついたら、ひっくり返して両面に焼き目をつける
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