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きゅうりとカニカマの簡単★ごまマヨサラダ
by とまぷり★
[クックパッドニュース掲載レシピ] きゅうりとカニカマがあればサッと作れます!おつまみ、お弁当の隙間おかずに是非♪
コツ、ポイント
※きゅうりは食べやすいようにお好きなサイズ、形に切ってください。 ※時間がたつとかなりの水分が出るので、お弁当に入れる際には必ずきゅうりの水分を絞ってください!
材料
(作りやすい量)
きゅうり
1本
カニカマ
50g(6本)
◎マヨネーズ
大さじ1
◎白すりごま
小さじ2
◎めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
(お好みで)黒いりごま
少量
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間おかずをあり合わせの材料で作ったところ、なかなか美味しくできたのでレシピアップしました♪
1.
材料を準備して、◎の調味料をあらかじめ混ぜ合わせておきます。
2.
きゅうりは縦半分にしてから3〜5ミリ幅の斜め薄切り、カニカマは食べやすく割いておきます。
3.
きゅうりに少量の塩(分量外)を振り約5分おき、水でよく洗ってからきゅうりの水分を絞ります。
4.
↑※※調理後すぐに食べる場合は、この行程を省略してください!!※※
5.
ボウルにきゅうり、カニカマ、◎の調味料を入れます。
6.
しっかりと混ぜ合わせたら完成です♪ お好みで黒いりごまを少量かけてどうぞ!!
7.
お弁当の隙間にちょうどいい感じで収まります♪
8.
わっぱ弁当にも♪
9.
2019.7.10 話題のレシピになりました♪ 皆さまありがとうございます!!
10.
2019.9.19 「カニカマ」の人気検索第1位に!! ありがとうございます♪
11.
2020.9.29 クックパッドニュースに掲載していただきました♪ どうもありがとうございます!!
12.
2020.12.20 つくれぽ100件超!! 2度目の話題入り感謝です! 皆さまありがとうございました!!
13.
2023.10.22 プレミアム献立に掲載されました♪ ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/5445856
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